常見的酸和鹼

6. pH 計或已接駁數據收集儀的 pH 感應器可準確地量度物質的 pH 值。 9.3 混和酸和鹼 1. pH 值在中和作用的過程中會發生變化。 2. pH 線圖可用來顯示溶液在中和作用的過程中 pH 值的變化。 3. 酸和鹼互相中和時，會產生鹽和水。 4. 中和作用可用以下文字反應式來表達： 酸 + 鹼 → 鹽 + 水 5. 在中和作用中，發生反應的酸和鹼的總質量，跟產生的鹽和水的總質量 是相同的；換句話說，物質的質量守恆。 6. E 中和作用的日常應用例子 用牙膏刷牙 服用制酸劑 紓緩胃部不適 用酸性或鹼性物質 治療昆蟲螫傷 處理含酸或鹼 的工業廢料 調節土壤的 pH 值 9.4 酸的腐蝕性 1. 稀酸會腐蝕某些金屬。 2. 稀酸與金屬發生反應時，會產生鹽和氫。 3. 稀酸與金屬的反應可用以下文字反應式來表達： 酸 + 金屬 → 鹽 + 氫 4. 稀酸會腐蝕含有碳酸鈣的建築物料。 5. 稀酸與碳酸鈣發生反應時，會產生鹽、二氧化碳和水。 E 5. pH 標度用來表示物質的酸鹼度。 8 9 10 11 12 13 14 pH 值 中性 鹼性 0 1 2 3 4 5 6 7 酸性 63 9 常見的酸和鹼 © 聯合培進教育出版（香港）有限公司 2024 本書版權為聯合培進教育出版（香港）有限公司所有。如未獲得公司之書面同意，不得以任何方式或任何手段進行複製、儲存或轉發本書全部或任何部分之內容。 樣章