常見的酸和鹼

討 論 比較利用 pH 試紙和 pH 計來量度 pH 值的方法，並把各方法的優點和缺 點寫在以下空格內。 結 論 1. 利用 pH 試紙能 （粗略地 / 準確地） 取得物質的 pH 值。 2. 利用 pH 計能 （粗略地 / 準確地） 取得物質的 pH 值。 科學本質 我們體內的 pH 值 我們體內的大部分體液都要在特定的 pH 值環境下才能正常運作，看看圖中所 示的例子。 唾液：pH 7.1-7.5 腸液：pH 8.4 胃液：pH 1.5 以上體液只能夠在特定的 pH 值或 pH 範圍內才能正常運作，以讓消化作用有效 地進行。 25 常見的酸和鹼 9 © 聯合培進教育出版（香港）有限公司 2024 本書版權為聯合培進教育出版（香港）有限公司所有。如未獲得公司之書面同意，不得以任何方式或任何手段進行複製、儲存或轉發本書全部或任何部分之內容。 樣章