常見的酸和鹼

I. 利用 pH 試紙 步 驟 1. 把滴試板的凹穴標示為 1 至 12 。 2. 利用鑷子，在每個凹穴中放一小片 pH 試紙。 3. 利用滴管，把兩滴檸檬汁滴在凹穴 1 的試紙上。 滴試板 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 pH 試紙 檸檬汁 4. 觀察 pH 試紙呈現的顏色，把所呈現的顏色與 pH 顏色圖表比 對，找出檸檬汁的 pH 值，並記錄結果。 5. 重複步驟 3 和 4 ，依次測試其他液體。 8 9 10 11 12 13 14 pH 值 0 1 2 3 4 5 6 7 把 pH 試紙的顏色與 pH 顏色圖表比對 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 II. 利用 pH 計 老師會提供已被校準的 pH 計。這確保量度出來的結果是準確的。 校準的方法是利用已知 pH 值的液體，調整 pH 計的讀數。 下一頁 pH 計 已知 pH 值的液體 實驗技巧 切勿 徒手觸摸 pH 試紙，以免 試紙受到污染。 實驗技巧 我們通常利用三種已知 pH 值的 液體（分別是 pH < 7 、 pH = 7 和 pH > 7 ）作校準。 實驗技巧 若你需要重用同一枝滴管來移取 另一種液體，應先用蒸餾水徹底 清洗該滴管（不要用自來水）， 以免液體受到污染。 23 常見的酸和鹼 9 © 聯合培進教育出版（香港）有限公司 2024 本書版權為聯合培進教育出版（香港）有限公司所有。如未獲得公司之書面同意，不得以任何方式或任何手段進行複製、儲存或轉發本書全部或任何部分之內容。 樣章