常見的酸和鹼

回到以上通渠劑和肥皂溶液的例子。我們可用 pH 試紙取代石蕊 試紙來測試它們的鹼度。 參看圖 9.7 中 pH 試紙的 pH 顏色 圖表。 透過把 pH 試紙的顏色與 pH 顏色圖表比對，我們可輕易地找出 不同物質的 pH 值和比較它們的酸鹼度。我們可得知通渠劑的 pH 值為 13 ，而肥皂溶液的 pH 值為 10 。 現在，讓我們利用通用指示劑溶液來找出一些物質的 pH 值。 通渠劑還是肥皂溶液的鹼度較 高？ 目 的 利用通用指示劑溶液來找出一些 物質的 pH 值。 步 驟 1. 把六枝試管分別標示為 A 至 F 。 下一頁 注 意 • 這實驗所用的酸和鹼均具 刺激性，處理時必須小心。 • 佩戴安全眼鏡和手套。 • 完成實驗後，須徹底洗淨 雙手。 短 片 利用通用指示劑溶液找出物質的 pH 值 利用通用指示劑溶液找出物質的 pH 值 材料與儀器 稀氫氯酸 刺激性 稀乙酸 刺激性 稀氫氧化鈉溶液 刺激性 稀氨溶液 刺激性 蒸餾水 食鹽溶液 通用指示劑溶液 （儲存在滴瓶中） 試管 6 枝 試管架 1 個 pH 顏色圖表 1 個 滴管 6 枝 白瓷磚 1 塊 9. 3 實驗 圖 9.10 pH 試紙在通渠劑和肥皂溶液中呈現不同的顏色。 通渠劑 肥皂溶液 我們亦將會在實驗 9.4 中學 習利用 pH 試紙來找出物質的 pH 值。 17 常見的酸和鹼 9 © 聯合培進教育出版（香港）有限公司 2024 本書版權為聯合培進教育出版（香港）有限公司所有。如未獲得公司之書面同意，不得以任何方式或任何手段進行複製、儲存或轉發本書全部或任何部分之內容。 樣章